تحميل المجلة الاكترونية عدد 1078

بحث
الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق

نصائح شيف

الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق

6 شباط 2018 
جورج شرتوني: أسعى لأكون أصغر شيف في الشرق الأوسط

Top chef

جورج شرتوني: أسعى لأكون أصغر شيف في الشرق الأوسط

3 شباط 2018  |  بواسطة كارولين بزي
حفظ زيت القلي في المقلاة قد يسبب التسمم... وإليك الحل

نصائح شيف

حفظ زيت القلي في المقلاة قد يسبب التسمم... وإليك الحل

2 شباط 2018 
حيلة تجعل تقطيع البصل يمرّ من دون دموع... جربيها

نصائح شيف

حيلة تجعل تقطيع البصل يمرّ من دون دموع... جربيها

2 شباط 2018 
الشيف الرابح في برنامج «توب شيف» مصطفى سيف: اللقب يؤكد قوة المطبخ المصري ووجود شيف بمستوى عالٍ

Top chef

الشيف الرابح في برنامج «توب شيف» مصطفى سيف: اللقب يؤكد قوة المطبخ المصري ووجود شيف بمستوى عالٍ

31 كانون الثاني 2018  |  بواسطة كارولين بزي
الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق

نصائح شيف

الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق

6 شباط 2018 
جورج شرتوني: أسعى لأكون أصغر شيف في الشرق الأوسط

Top chef

جورج شرتوني: أسعى لأكون أصغر شيف في الشرق الأوسط

3 شباط 2018  |  بواسطة كارولين بزي
حفظ زيت القلي في المقلاة قد يسبب التسمم... وإليك الحل

نصائح شيف

حفظ زيت القلي في المقلاة قد يسبب التسمم... وإليك الحل

2 شباط 2018 
حيلة تجعل تقطيع البصل يمرّ من دون دموع... جربيها

نصائح شيف

حيلة تجعل تقطيع البصل يمرّ من دون دموع... جربيها

2 شباط 2018 
الشيف الرابح في برنامج «توب شيف» مصطفى سيف: اللقب يؤكد قوة المطبخ المصري ووجود شيف بمستوى عالٍ

Top chef

الشيف الرابح في برنامج «توب شيف» مصطفى سيف: اللقب يؤكد قوة المطبخ المصري ووجود شيف بمستوى عالٍ

31 كانون الثاني 2018  |  بواسطة كارولين بزي
باتباع هذه الحيلة يبقى الخبز طازجاً لوقت طويل... لا تتأخري في تجربتها

نصائح شيف

باتباع هذه الحيلة يبقى الخبز طازجاً لوقت طويل... لا تتأخري في تجربتها

30 كانون الثاني 2018 
إكتشفي أفضل طريقة للتخلص من رائحة قلي السمك... إليك ما يمتصها في وقت قصير

نصائح شيف

إكتشفي أفضل طريقة للتخلص من رائحة قلي السمك... إليك ما يمتصها في وقت قصير

30 كانون الثاني 2018 
الكبّة النيئة

Top chef

الكبّة النيئة

28 كانون الثاني 2018  |  بواسطة محمود إفرنجية