أفخاذ الدجاج بالصلصة الحمراء
-
دجاج 12 فخذاً
-
ثوم مهروسة 3 إلى 4 فصوص
-
معجون البندورة نصف كوب
-
معجون الفليفلة نصف الحريف ربع كوب
-
سكر أسمر ملعقة طعام
-
خل ملعقتا طعام
-
زيت نباتي ربع كوب
-
ملح حسب الحاجة
-
بهار أسود نصف ملعقة صغيرة
-
ماء كمية كافية لجعل المعجون بقوام اللبن
تسلق أفخاذ الدجاج حتى تنضج تقريباً. ترفع من المرقة وتجفف وتفرك بالصلصة المحضرة.
تصف أفخاذ الدجاج في صينية غير لاصقة وتخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت، مع ضرورة تقليبها بين الحين والآخر حتى تنضج من كل الجهات ويشقرّ لونها.
تصف أفخاذ الدجاج في طبق التقديم وتقدم مع البرغل بالشعيرية أو السلطة الخضراء واللبن.
الأكثر قراءة
إطلالات المشاهير
تيا ديب ابنة نوال الزغبي تعتمد موضة الكروب توب...
إطلالات النجوم
أبرز فساتين سيدني سويني في عام 2025
إطلالات النجوم
آيس سبايس بإطلالة من الدانتيل الأبيض في عرض...
إطلالات النجوم
الفساتين القصيرة… التوقيع الأبرز في إطلالات مي عمر
إطلالات النجوم
كايلي جينر تتألق بفستانٍ من الريش مكشوف الظهر
المجلة الالكترونية
العدد 1091 | تشرين الثاني 2025
