إشترك
سميسكات غنم
-
سميسكات الغنم (فتائل) ثلاثة أرباع الكيلو
-
سمنة 4 ملاعق طعام
-
عصير الحامض ربع كوب
-
بقدونس (مفروم ناعماً) ربع كوب
-
بهار أسود رشّة
-
قرفة ناعمة رشّة
-
ملح حسب الذوق
تُنظّف سميسكات الغنم من الأعصاب وتُغرز في عيدان خشب أو أسياخ معدنية وتُقلى بالسمنة حتى تحمرّ.
يُضاف الملح والبهار وتُطفأ الأسياخ بعصير الحامض.
تُقدّم فوراً ساخنة.
تُزيّن بالبقدونس الناعم.
الأكثر قراءة
إطلالات النجوم
أبرز فساتين سيدني سويني في عام 2025
إطلالات المشاهير
تيا ديب ابنة نوال الزغبي تعتمد موضة الكروب توب...
إطلالات النجوم
آيس سبايس بإطلالة من الدانتيل الأبيض في عرض...
إطلالات النجوم
الفساتين القصيرة… التوقيع الأبرز في إطلالات مي عمر
إطلالات النجوم
قصّة القلب تعود بقوة في إطلالات النجمات
المجلة الالكترونية
العدد 1091 | تشرين الثاني 2025
