إشترك
لا شكّ في أنّ الهامبرغر يشكل إحدى وجبات الإفطار المفضلة لدى أفراد عائلتك. لكنك تواجهين أثناء تحضيره مشكلة جفاف اللحم وقسوته أثناء طهوه.
فإذا أردت تجنّب ذلك والحفاظ على طراوة لحم الهامبرغر بعد شيّه اتبعي هذه الحيلة.
قبل إدخال دوائر اللحم إلى الفرن ضعي على كلّ منها مكعب ثلج صغيراً. فهو يساعد على الحفاظ على طراوتها ويمنع جفافها.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
ايمان السيد تعتذر بسبب دورها في "ونقابل حبيب"
أخبار النجوم
أحمد العوضي يؤكد خبر زواجه... من هي عروسه؟ (فيديو)
أخبار النجوم
أحمد العوضي يثير الجدل بتعليق جريء عند هذه الفنانة
أخبار النجوم
أصالة توجه رسالة الى سامح حسين بعد نجاحه في برنامج "قطايف"
أخبار النجوم
دينا تكشف سبب استعانة مي عمر بدوبليرة
المجلة الالكترونية
العدد 1083 | آذار 2025
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف