حضّري السمكة الحرّة البيروتية إفطاراً للعيد
يُحضّر الشيف ربيع فوعاني من فندق Le Vendome- بيروت، طبق السمكة الحرّة البيروتية على طريقته الخاصة.
المكوّنات:
تتبيلة السمك:
سمك لقّز
60 مل زيت زيتون
150 غرام ليمون
ملح
بهار
بابريكا
كزبرة
الصلصة:
600 غرام بندورة مفرومة
150 غرام بصل مفروم ناعم
5 فصوص ثوم
باقة كزبرا مفرومة
2 فليفلة ملونة مفرومة
100 مل زيت زيتون
ملعقة كزبراء مجففة
ملح وبهار
شاهدي الفيديو لمعرفة تفاصيل تحضير الطبق.
شاركالأكثر قراءة
أخبار النجوم
ياسمين عبد العزيز تضع حدّاً لتعليقات منسوبة إلى...
أخبار النجوم
خبيرة أبراج تثير الجدل بعد تنبؤاتها لمصير ثلاث...
أخبار النجوم
فاتن موسى تتذكر لحظات ممتعة مع الراحل مصطفى...
أخبار النجوم
أمل كلوني تثير الجدل بنحافتها بالشورت القصير
أخبار النجوم
رانيا يوسف تتحدث بصراحة عن زيجاتها وابنتيها...
المجلة الالكترونية
العدد 1080 | كانون الأول 2024