بالفيديو - شاهدي كيف تمنعين تفسّخ الكبة المحشوة أثناء قليها... حيلة بسيطة وناجحة
لا شكّ في أنك تحبين تحضير أقراص الكبة المحشوة باللحم والمقلية لوجبة الإفطار. فهي تضيف إلى مائدتك لمسة مميزة.
لكنّك تواجهين أحياناً مشكلة تفسّخ الأقراص أثناء قليها. وهذا ما يسبب خروج الحشوة منها. فإذا أردت الحفاظ على شكلها الشهي ننصحك بأن تقومي بهذه الخطوات.
-ضعي كمية كافية من الزيت على النار ودعيها تسخن جيداً.
- إبدئي بوضع أقراص الكبة. دحرجيها بواسطة ملعقة أو ملقط معدني في الزيت.
-لا تخرجي الأقراص من الزيت قبل نضجها. وتأكدي أن هذه الخطوات تمنع تفسّخها.
لتعرفي المزيد شاهدي الفيديو:
شارك
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
ياسمين عبد العزيز تضع حدّاً لتعليقات منسوبة إلى أحمد العوضي
أخبار النجوم
خبيرة أبراج تثير الجدل بعد تنبؤاتها لمصير ثلاث زيجات فنية
أخبار النجوم
فاتن موسى تتذكر لحظات ممتعة مع الراحل مصطفى فهمي (فيديو)
أخبار النجوم
أمل كلوني تثير الجدل بنحافتها بالشورت القصير
أخبار النجوم
رانيا يوسف تتحدث بصراحة عن زيجاتها وابنتيها والانتقادات (فيديو)
المجلة الالكترونية
العدد 1080 | كانون الأول 2024
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف