إليكم أسهل طريقتين لتعرفوا البيض الصحّي من الضار... إنتبهوا للصفار
إذا كنتم تحبون تناول البيض الغنيّ بالمغذيات، لا بدّ لكم من أن تعرفوا طريقة التمييز بين البيض الصحي وذلك غير الصالح للأكل. ولتفعلوا ذلك، إليكم هاتين الطريقتين.
1 القشرة: لا تكون البيضة سليمة في حال تمكّنتم من كسر قشرتها بسهولة. فالبيض الصالح للأكل يتميزّ بقشرة قاسية.
2 لون الصفار: لا تأكلوا البيض قبل أن تراقبوا صفاره. فصفار البيض الصحي يميل بلونه إلى البرتقالي. وكلما كان داكناً كان ذلك أفضل.
ولا حظوا أيضاً سماكته. إكسروا البيضة وإذا حافظ الصفار على استدارته وبقي متماسكاً، يعني هذا أنه صالح للأكل مئة في المئة.
الأكثر قراءة
إطلالات المشاهير
لماذا تختار الأميرة رجوة الأسلوب الكلاسيكي في...
أخبار النجوم
ياسمين عبد العزيز تحتفل بتصدّر حلقتها مع منى...
إطلالات المشاهير
صورة تجمع الملكة رانيا والعائلة الملكية بأناقة...
إطلالات المشاهير
كيت ميدلتون والأميرة شارلوت بإطلالات متناسقة في...
إطلالات المشاهير
تيا ديب ابنة نوال الزغبي تعتمد موضة الكروب توب...
المجلة الالكترونية
العدد 1091 | تشرين الثاني 2025
