إشترك
التمرية
- كيلوغرام من التمر الخالي من النوى
- نصف كيلوغرام من الدقيق الأسمر (دقيق البُرّ)
- ربع كيلوغرام من الطحينة
- كوب من الزبدة المذوبة
- ملعقة صغيرة من مسحوق الهال
يقلى الدقيق على نار خفيفة حتى يصبح وردي اللون وتفوح رائحة لذيذة منه.
يخلط الدقيق الساخن مع حبات التمر.
تضاف الزبدة المذوبة والطحينة ويخلط الكل حتى تتجانس التمرية.
تقدم التمرية ساخنة.
مقالات ذات صلة
الحلويات والفاكهة
التشيزكيك وقمر الدين يجتمعان في طبقٍ واحد... جرّبي هذه الوصفة الصيفية!
الحلويات والفاكهة
المهلبية مع الفراولة بحليب الإبل... وصفة جديدة ولذيذة
الحلويات والفاكهة