تقلق بعض السيّدات من جودة المأكولات بعد مرور فترة طويلة من وضعها داخل الثلّاجة، ما قد يسبّب التسمّم الغذائي ويؤثّر سلباً على صحّة أفراد العائلة.
في هذا السياق، اليك هذه النصيحة البسيطة للتأكّد من الحرارة التي تحفظ في اطارها المأكولات في الثلاجة، خصوصاً في حال غبت عن المنزل لعدّة أيّام.
كلّ ما عليك فعله هو وضع كوب ماء في الثلاجة، وبعد تجمّد السائل، ضعي عملة معدنية على سطح الثلج.
وعندما تريدين اخراج الطّعام من الثلاجة، راقبي مكان العملة في الكوب، فإذا كانت في الأسفل، أي انّ الثلج ذاب، كذلك فإنّ الحرارة غير ملائمة، والمأكولات قد تعرّض عائلتك للتسمّم.
أمّا اذا كانت العملة على سطح الثلج أو في الوسط، فإنّ المأكولات صالحة للتناول، نظرأً لحرارة الثلّاجة المناسبة.
شاركالأكثر قراءة
أخبار النجوم
وفاء الكيلاني تكشف حقيقة انفصالها عن تيم حسن
أخبار النجوم
هيدي كرم في تعليق غريب على واقعة مشاجرة طالبات مدرسة دولية
أخبار النجوم
طليق إلهام الفصالة يكسب قضية ويمنعها من السفر.. اليكم التفاصيل
أخبار النجوم
نادية الجندي تعلّق على انتقادات إطلالتها المكشوفة في JOY Awards
إطلالات النجوم
إطلالات نسرين طافش التي أثارت الجدل بجرأتها وأناقتها
المجلة الالكترونية
العدد 1081 | كانون الثاني 2025
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف