الجزر بالعسل
الكمية تكفي 6 إلى 8 أشخاص
30 غ من الزبدة
ملعقة طعام من زيت الزيتون
6 جزرات متوسطة الحجم،
مقطعة إلى شرائح سميكة
ملعقتا طعام من السكر الأبيض
ملعقة طعام من البقدونس المفروم
ملعقة طعام من الخل البلسمي
التحضير
يحمى الزيت مع الزبدة في مقلاة كبيرة ويقلى الجزر وهو مغطى حتى ينضج.
يضاف السكر ويتابع الطهو مع التحريك، لمدة 10 دقائق أو حتى يتحول السكر إلى كاراميل. يضاف البقدونس والخل.
شارك
الأكثر قراءة
المجلة الالكترونية
العدد 1079 | تشرين الثاني 2024
الحلويات والفاكهة
التشيزكيك وقمر الدين يجتمعان في طبقٍ واحد... جرّبي هذه الوصفة الصيفية!
الحلويات والفاكهة
المهلبية مع الفراولة بحليب الإبل... وصفة جديدة ولذيذة
الحلويات والفاكهة