إشترك
سلطة الزعتر وكرات اللبنة
- باقتا زعتر أخضر طازج
- ٢٠٠ غ كرات لبنة ماعز مغموسة في الزعتر اليابس
- ١٠٠ غ زيتون أخضر خالٍ من النوى
- ٢ إلى ٣ ملاعق طعام زعتر طازج مفروم
- ١ إلى ٢ رأس فلفل أحمر حريف مفروم ناعماً
- نصف كوب زيت زيتون
تغسل أوراق الزعتر ثم تصفى وتجفف بمحارم المطبخ.
تغمس كرات اللبنة في الزعتر اليابس.
تخلط كرات اللبنة مع الزيتون الأخضر المقطع والخالي من النوى، وأوراق الزعتر الطازجة المفرومة، والفليفلة الحمراء الحريفة وزيت الزيتون في وعاء.
تسكب السلطة في طبق التقديم وتزين بالمزيد من أوراق الزعتر وتقدم بمثابة نوع لذيذ من المقبلات.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
عائلات ملكية
هكذا احتفل الأمير الحسين بعيد ميلاد الأميرة رجوة
عائلات ملكية
هدية غير متوقعة من أردني في عيد ميلاد الأميرة رجوة
أخبار النجوم
ريهام عبد الغفور تفاجئ الجميع بلوك جديد يغيّر...
إطلالات النجوم
ليلى أحمد زاهر تستعرض تفاصيل فستان زفافها المميّز
أخبار النجوم
تحرش وقصة حب فاشلة.. كارولين عزمي تفتح قلبها...
المجلة الالكترونية
العدد 1084 | نيسان 2025
