تحميل المجلة الاكترونية عدد 1078

بحث

تعلمي كيفية عمل مربعات الشوفات بالشوكولاته وزبدة الفول السواني

تعلمي كيفية عمل مربعات الشوفات بالشوكولاته وزبدة الفول السواني

مقادير الطبقه 1 + 3  :

  • 340 غ زبده
  • 180 غ سكر أسمر غامغ
  • 2 ملعقه صغيره فانيلا
  • 2/1 4  كوب شوفان

مقادير الطبقه 2 المتوسطه :

  • 180 غ = 3/4 كوب زبدة الفول السوداني
  • 230 غ شوكولاته خام غامغ ممكن استخدام هرشي حبيبات

-------------------------------------------------------------------------------------

الطريقه :

في مقلاة نضع الزبده والسكر حتى يذوب السكر تماما

نضيف الفانيلا والشوفان ونقلب جيدا لمدة 4 دقايق

نضع 4/3 من الخليط في صينيه مستطيله مبطنه بورق الزبده ونترك الباقي على جنب .

-----------------

خلطة الشوكولاته :

في قدر صغير على نار هادئه نضع زبدة الفول السوداني والكاكاو الخام حتى يذوب تماما

نضع خليط الكاكاو على طبقه الشوفان .

يغطى بما تبقا من خليط الشوفان ويغطى بالنايلون ثم يبرد عدة ساعات بالثلاجه

يقطع مربعات متساويه ويقدم .

 

المجلة الالكترونية

العدد 1078  |  تشرين الأول 2024

المجلة الالكترونية العدد 1078