تعلمي كيفية عمل مربعات الشوفات بالشوكولاته وزبدة الفول السواني
مقادير الطبقه 1 + 3 :
- 340 غ زبده
- 180 غ سكر أسمر غامغ
- 2 ملعقه صغيره فانيلا
- 2/1 4 كوب شوفان
مقادير الطبقه 2 المتوسطه :
- 180 غ = 3/4 كوب زبدة الفول السوداني
- 230 غ شوكولاته خام غامغ ممكن استخدام هرشي حبيبات
-------------------------------------------------------------------------------------
الطريقه :
في مقلاة نضع الزبده والسكر حتى يذوب السكر تماما
نضيف الفانيلا والشوفان ونقلب جيدا لمدة 4 دقايق
نضع 4/3 من الخليط في صينيه مستطيله مبطنه بورق الزبده ونترك الباقي على جنب .
-----------------
خلطة الشوكولاته :
في قدر صغير على نار هادئه نضع زبدة الفول السوداني والكاكاو الخام حتى يذوب تماما
نضع خليط الكاكاو على طبقه الشوفان .
يغطى بما تبقا من خليط الشوفان ويغطى بالنايلون ثم يبرد عدة ساعات بالثلاجه
يقطع مربعات متساويه ويقدم .
شارك
الأكثر قراءة
المجلة الالكترونية
العدد 1078 | تشرين الأول 2024