إشترك
باستا الربيان بالـ3 صلصات
- 2/1 علبه بني باستا العلالي
- 2/1 1 كوب صلصه العلالي للباستا
- 5 حبات ربيان جامبو
- كوب تشري تمويتو ( طماطم صغيره صفراء )
- 4/1 كوب صلصه بستو جاهزه
- رشة زعفران
- 1 بصله بيضاء مفرومه .
- 4/1 كوب جبن بارميزان
- 200 غ جبن كريمي فيلادلفيا
- 1 م ص اعشاب ايطاليه للباستا
- كوب كريمه طبخ
- 1 م ك ثوم مهروس
- عصير ليمونه
- حبه فلفل اخضر حار
- ارغولا او جرجير صغير للتقديم
- 4/1 كوب زيت زيتون
- 3 م ك بقدونس مفروم
- ملح / فلفل اسود
الطريقه :
- نسلق الباستا وتترك على جنب مع الاحتفاض بكوب من ماء السلق
- في مقلاة واسعه نضع الثوم ونحمره قليلا ثم نضيف البصله المفرومه والفلفل الحار والاعشاب والبقدونس ويقلب حتى يذبل البصل
- نضيف االطماطم الصغيره ونقلب دقيقتين
- نضيف صلصه العلالي للباستا والليمون ونقلب ثم نضيف رشة الزعفران والكريمه والجبن الكريمي ونقلب حتى يذوب الجبن .
- نضيف الباستا والقليل من ماء السلق ونقلب دقيقتين .
- نتبل الربيان بصلصه البستو الجاهزه ويحمر في مقلاه 4 دقائق من كل جهه
- تقدم الباستا مع الربيان ونضع اعلها الاريغولا والقليل من صلصه البستو وترش بالبارميزان وتقدم مباشره .
شارك
الأكثر قراءة
المجلة الالكترونية
العدد 1078 | تشرين الأول 2024
