البطاطا المقلية بالتوابل
- كيلوغرام من البطاطا الصغيرة
- ملعقتا طعام من زيت الزيتون
- ملعقة طعام من بذور الخردل السوداء
- ملعقة صغيرة من البهار الأسود
- ملعقة طعام من البقدونس المفروم
تسلق البطاطا في الماء أو بالبخار أو في المايكروايف حتى تنضج.
يحمى الزيت في مقلاة كبيرة وتقلى البطاطا مع التحريك. تضاف بذور الخردل ويتابع الطهو مع التحريك لمدة دقيقة تقريباً.
تضاف بقية المكونات ويحرك الخليط برفق.
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
انتقاد ممثلة مصرية بعد تغيّر ملامحها... وهي...
أخبار النجوم
انتهاء أزمة نجم "المداح"... أقام في الشارع مع...
إطلالات المشاهير
إطلالة كيت ميدلتون الخضراء في عيد الميلاد......
أخبار النجوم
طليق أيتن عامر يبيّن حقيقة زواجه من روبي
أخبار النجوم
إلهام الفضالة وشهاب جوهر في لقطة رومانسية من...
المجلة الالكترونية
العدد 1080 | كانون الأول 2024