هكذا تتناولين السمك!
يعتبر السمك مصدراً ممتازاً للبروتينات والعديد من الفيتامنيات والمعادن. احرصي على تناوله مرتين أو ثلاثاً في الاسبوع على الأقل من دون أن تنسي السمك الغني بالدهون الذي يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية (أوميغا3) التي تساعد على تأمين الحماية من أمراض القلب.
اختاريه كما تفضلين، سواء كان معلباً أو مجلّداً أو طازجاً، لكن لا تنسي أن السمك المعلّب أو ذاك المدخّن يحتوي على نسبة أعلى من الملح. ومن الاسماك الغنية بالدهون السلمون والتونا الطازجة والسردين...
الأكثر قراءة
المجلة الالكترونية
العدد 1079 | تشرين الثاني 2024