إشترك
الشمام المحشو بالبوظة مع صلصة التوت
الكمية: 4 أشخاص
مدة التحضير: 20 دقيقة
350 غ توت
ملعقتا طعام سكر ناعم
ملعقتان صغيرتان ماء ورد
شمامتان صغيرتان، مشطورتان إلى نصفين ومنظفتان من البذور
4 ملاعق بوظة بنكهة الليمون
سكر للرش
التحضير
يمرر 250 غ من التوت عبر منخل للحصول على هريسة في وعاء. ترمى البذور ثم يضاف السكر الناعم وماء الورد إلى هريسة التوت للحصول على صلصة.
تستخدم ثلاثة أرباع كمية صلصة التوت لملء أنصاف الشمام المجوفة.
تسكب ملعقة من بوظة الليمون فوق كل قطعة شمام ثم تسكب عليها بقية الصلصة.
توزع بقية حبات التوت ويرش القليل من السكر مباشرة قبل التقديم.
في الحصة الواحدة: 220 وحدة حرارية وهي خالية من دهون
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
المجلة الالكترونية
العدد 1083 | آذار 2025
الحلويات والفاكهة
التشيزكيك وقمر الدين يجتمعان في طبقٍ واحد... جرّبي هذه الوصفة الصيفية!
الحلويات والفاكهة
المهلبية مع الفراولة بحليب الإبل... وصفة جديدة ولذيذة
الحلويات والفاكهة