الشمام المحشو بالبوظة مع صلصة التوت
الكمية: 4 أشخاص
مدة التحضير: 20 دقيقة
350 غ توت
ملعقتا طعام سكر ناعم
ملعقتان صغيرتان ماء ورد
شمامتان صغيرتان، مشطورتان إلى نصفين ومنظفتان من البذور
4 ملاعق بوظة بنكهة الليمون
سكر للرش
التحضير
يمرر 250 غ من التوت عبر منخل للحصول على هريسة في وعاء. ترمى البذور ثم يضاف السكر الناعم وماء الورد إلى هريسة التوت للحصول على صلصة.
تستخدم ثلاثة أرباع كمية صلصة التوت لملء أنصاف الشمام المجوفة.
تسكب ملعقة من بوظة الليمون فوق كل قطعة شمام ثم تسكب عليها بقية الصلصة.
توزع بقية حبات التوت ويرش القليل من السكر مباشرة قبل التقديم.
في الحصة الواحدة: 220 وحدة حرارية وهي خالية من دهون
شارك
الأكثر قراءة
إطلالات النجوم
فُتحة فستان ليلى علوي تثير الجدل... والفساتين...
إطلالات النجوم
مَن الأجمل في معرض "مصمّم الأحلام" من Dior:...
أخبار النجوم
يسرا توضح حقيقة خلافاتها مع حسين فهمي
أكسسوارات
تألّقي بحقيبة الملكة رانيا من Chloé... هذا سعرها
إطلالات النجوم
الـ"أوف شولدر" يغلب على فساتين نجمات الـ"غولدن...
المجلة الالكترونية
العدد 1079 | تشرين الثاني 2024
الحلويات والفاكهة
التشيزكيك وقمر الدين يجتمعان في طبقٍ واحد... جرّبي هذه الوصفة الصيفية!
الحلويات والفاكهة
المهلبية مع الفراولة بحليب الإبل... وصفة جديدة ولذيذة
الحلويات والفاكهة