تحميل المجلة الاكترونية عدد 1079

بحث

دراسة - لهذه الأسباب لا يجب غلي الماء أكثر من مرّة واحدة... إحذروا التسمّم!

دراسة - لهذه الأسباب لا يجب غلي الماء أكثر من مرّة واحدة... إحذروا التسمّم!

عليكم التوقف فوراً عن غلي المياه لأكثر من مرّة إذا كنتم تقومون بذلك، فالأمر خطير جداً وليس أمناً!


وذكرت دراسة متخصصة أن غلي المياه أكثر من مرّة يؤدي إلى تغيّر تركيبتها الكيميائيّة ، إذ نتخلص من الجراثيم الموجودة فيها، أمّا عند تسخينها مرّة ثانية، تتحوّل الغازات والمعادن الى مواد سامة.

ولفت التقرير إلى أنه حين تغلى المياه أكثر من مرّة ترتفع نسبة الصّوديوم فيها فتتكوّن حصى الكلى والمرارة ويتحوّل النّترات الى النتروزامين المسرطن. وتزداد نسبة الزّرنيخ أيضاً فتؤدّي الى مشاكل في القلب والنّمو. 

المجلة الالكترونية

العدد 1079  |  تشرين الثاني 2024

المجلة الالكترونية العدد 1079