تحميل المجلة الاكترونية عدد 1078

بحث

بالفيديو - عالم كيميائي ينال جائزة الحماقة لإعادة بيضة مسلوقة إلى حالتها النيئة

بالفيديو - عالم كيميائي ينال جائزة الحماقة لإعادة بيضة مسلوقة إلى حالتها النيئة

نال عالم في الكيمياء جائزة الحماقة العملية Ig Nobel بعد أن نجح بإعادة بيضة مسلوقة إلى أصلها النيء.

 وتمكن العالم  الأسترالي كولين راستون من اختراع وصفة تعيد البيضة بعد سلقها إلى حالتها الأولى، من أجل استخراج البروتينات منها، واستثمارها في صناعات عديدة مثل العلاج بالكيميائي والصناعات الغذائية والوقود، في اختراع قد يجعل تكلفة هذه الصناعات أقل كلفة بكثير.

وعلى رغم طرافة الإختراع الذي توصل إليه أستاذ الكيمياء في جامعة "فلندرز"، إلّا أنه يعتبر فتح مهم في عالم صناعة الأدوية الكيميائية لا سيما الكاربوبلاتين Carboplatin.

ونقلت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية عن راستون أنه دُهش جداً من نجاح اختراعه.
 

 

 

والجدير بالذكر أن الباحث غريغوري ويس في الجامعة ذاتها عمل على المشروع عينه.
 

 

 

المجلة الالكترونية

العدد 1078  |  تشرين الأول 2024

المجلة الالكترونية العدد 1078