تحميل المجلة الاكترونية عدد 1079

بحث

كوكتيل التمر والرمان يقيكم من تصلب الشرايين والنوبات القلبية

كوكتيل التمر والرمان يقيكم من تصلب الشرايين والنوبات القلبية

توصل فريق من الباحثين الأميركيين، إلى أن الجمع بين عصير الرمان والتمر، يعمل على توفير أقصى قدر من الحماية ضد تصلب الشرايين والذي يمكن أن يسبب نوبة قلبية أو سكتة دماغية.
وأوضح الباحثون في نتائج أبحاثهم التي نشرت في العدد الأخير من مجلة "الأغذية"، أن الفوائد الكثيرة لكل من التمر والرمان الغني بمضادات الأكسدة خاصة مادة "البوليفينول"، تعمل على الحد من الإجهاد التأكسدي، إذ تعد من أهم المصادر الغنية بمضادات الأكسدة، والتي تعمل بدورها على منع تأكسد الكوليسترول السيء، فضلًا عن تحفيز إزالة الكوليسترول من جدار الشرايين.

المجلة الالكترونية

العدد 1079  |  تشرين الثاني 2024

المجلة الالكترونية العدد 1079