هناك الكثير من المخلّفات في مطبخك تقومين برميها، معتقدةً أن لا استعملات لها. ولكن بعد قراءة هذا الموضوع ستفكرين بطريقة أخرى للإستفادة من هذه المخلّفات قبل رميها في سلّة المهملات. وإليك بعض هذه الإستعمالات القيّمة:
ترسّبات القهوة:
يمكنك وضع ترسبات القهوة في الثلاجة للقضاء على الروائح السيئة.
يمكنك أيضاً خلط هذه الترسبات مع زيت جوز الهند للحصول على قناع فعّال لقشّر الوجه.
جذوع الكرفس والخس:
كل من هذه النباتات تنمو من خلال جذوعها، عليك فقط إضافة الماء لها لتكبر من جديد.
البراعم التي تظهر على حبات البطاطا:
يمكنك إعادة زرع هذه البراعم في التربة وإضافة المياه لها لتنمو من جديد وتحصلين على نبتة البطاطا.
الكرتونة التي يوضع فيها البيض:
هذه الكرتونة الغريبة الشكل لديها استخدامات كثيرة. اذ يمكن وضع الحلي فيها، واستخدامها كمخزن لكرات الغولف، أو لتخزين البذور.
قشور الحمضيات:
- يمكنك إضافة هذه القشور إلى العصائر المختلفة للحصول على المزيد من الألياف والمواد المغذّية.
- تعمل هذه القشور على مكافحة الحشرات الكارهة للحمضيات. فيمكن وضعها في جميع أنحاء المنزل وفي الحديقة كرادع للحشرات.
- يمكنك وضعها في أسفل سلة المهملات لإزالة الروائح الكريهة.
- يمكنك أيضاً وضعها مع السكر البني وتخزينه في الثلاجة للحفاظ عليه ليّناً.
علب العصير أو الحليب:
هذه العلب المغلفة بالمادة الشمعية يصعب إعادة تدويرها، لذا من المهم الإنتفاع منها في المنزل، إذ يمكنك قصها إلى نصفين والإستفادة من القسم السفلي كقاعدة للزراعة. كما يمكنك استعمالها لوضع الطعام بداخلها.
قشور البصل والثوم:
هل تعلمين أن قشور البصل والثوم تحتوي على مواد غذائية أكثر من الحبة نفسها؟ يمكنك وضع هذه القشور في الشوربا المنزلية للإستفادة من موادها الغذائية ومن ثم إزالتها.
الطبقة البيضاء في البطيخ:
يمكن تحويل هذه الطبقة إلى مخللات. ويمكن فرك الجلد بها أيضاً للتخلص من حب الشباب.
قشور الموز:
يمكن استخدام هذه القشور كأسمدة للنباتات.
كما يمكنك فرك الجلد بها للتخفيف من حكة الطفح الجلدي والصدفية ولدغات الحشرات.
ويمكنك أيضاً فرك الأحذية الجلدية بها للحصول على لمعان طبيعي.
جذوع البصل الأخضر:
هذه الجذوع يمكن أن تعود وتنمو بشكل سريع فقط اذا تم وضعها في وعاء من الماء.
قشور التفاح:
يمكنك الإستفادة من الأسيد الموجود في قشور التفاح لإزالة البقع عن أواني الألومنيوم. كما يمكنك استخدام قشور التفاح المجففة لتقدمي شاياً لذيذاً.
ويمكنك أيضاً وضع هذه القشور على عينيك من 5 الى 10 دقائق للتخفيف من الهالات السوداء.
تاج فاكهة الأناناس:
مع قليل من الصبر، يمكن فعلاً أن تنمو نبتة الأناناس من جديد من خلال زرع رأسها الذي عادة ما يتم تجاهله، حتى إذا كنت تعيشين خارج المناطق الإستوائية.
قشور البيض:
يحتوي قشر البيض على 90 في المئة من الكالسيوم النقي. ويمكنك سحق هذه القشور وخلطها مع عصير الليمون لتنشيط وظائف الغدة الدرقية. كما يمكنك إضافة المادة إلى الحليب الساخن لعلاج قرحة المعدة، والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
باستطاعتك أيضاً تفتيت القشور وخلطها مع تربة الحديقة أو مع أغذية الحيوانات لإضافة الكالسيوم.
ماء المخلل:
عند تناول آخر مخللة، يمكنك ببساطة إعادة ملء الجرة بالخضار والإنتظار لبضعة أيام للحصول على مخلل فوري.
شبكة أكياس الفاكهة:
يمكن استخدام هذه الأكياس لتلميع الأوعية أثناء غسلها.
الأكثر قراءة
المجلة الالكترونية
العدد 1078 | تشرين الأول 2024
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف