قريباً حليب الأم للكبار ولمحاربة السرطان!

01 أيار 2015

لحليب الأم والرضاعة الطبيعية فوائد عديدة لا يختلف عليها اثنان. فهي تقي الطفل والأم أيضاً من أمراض خطيرة كما أطهرت العديد من الدراسات.

لكن المفاجأة أن حليب الأم سيصبح للكبار أيضاً. فقد قرر الباحثون في مركز «U-C DAVIS» لعلوم الطعام، تكثيف البحث حول حليب الأم لتحقيق أفضل استفادة منه، سواء للأطفال الذين لم يحظوا بالرضاعة الطبيعية، أو الأطفال المصابين بأمراض خطيرة مثل السرطان، وأيضاً الكبار.

ويقوم فريق من الباحثين في علم الأحياء وآخرون كيميائيون بتكثيف البحث لإنتاج مكمل غذائي من لبن الأم، حيث يحتوي لبن الأم على نوع من البكتيريا التي لا تهضم وتقوم بقتل البكتيريا والجراثيم الموجودة في البطن.

ويحاول فريق البحث تحويل هذه البكتيريا إلى مادة يمكن إدخالها في عدة منتجات تتاح للجمهور قريباً.