تحميل المجلة الاكترونية عدد 1079

بحث

الدهون لا تسبب مرض القلب

الدهون لا تسبب مرض القلب

يخشى العديد من الأشخاص تناول الدهون ظناً منهم أنها ترفع مستويات الكولسترول أو تزيد خطر التعرض لمرض القلب.

لكن هذه الاعتقادات لا أساس لها من الصحة حسبما جاء في آخر الدراسات العلمية التي أظهرت أنه لا علاقة أبداً للدهون بمستويات الكولسترول المرتفعة.
وتبين أن الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة القليلة الدسم أو يمتنعون عن تناول الدهون بشكل كلي لم يكشفوا عن تضاؤل في مستويات الكولسترول، ولم يتضاءل لديهم خطر الموت الناجم عن سكتة قلبية.

المجلة الالكترونية

العدد 1079  |  تشرين الثاني 2024

المجلة الالكترونية العدد 1079