الشوكولا يحمي من التسوس ويؤمّن السعادة!

الكل يعتقد أن الشوكولا الغني بالسكر يضر بصحة الأسنان ويسبب التسوس. لكن في الواقع، الكاكاو الخالص يؤمّن الوقاية من التسوس بسبب كيماويات معينة فيه تكافح البكتيريا الضارة في الفم. وبالتالي نظراً الى قدرته على مكافحة التسوس، قد يكون ممكناً إضافة الشوكولا إلى معجون تنظيف الأسنان، شرط الاستغناء عن السكر الذي فيه.

وهذا ليس السبب الوحيد الذي قد يشجعنا على تناول الشوكولا، فإضافةً إلى اللذة التي نجدها في ذلك، يحتوي الشوكولا على كيماويات الـ PHENYLETHYLAMINE التي تسمح بإطلاق هورمونات اللذة والسعادة في الدماغ، مما يفسر الراحة النفسية التي نشعر بها بعد تناول الشوكولا، تماماً كما نشعر عندما نعيش حالة حب.

مقالات ذات صلة

تحذير من مواد سامّة في الشوكولاتة

تارت موس الشوكولا والموز

الشوكولا التسوس يؤمّن السعادة الكاكاو PHENYLETHYLAMINE