فاكهة نادرة، تعرفوا الى الموز الأحمر...
غالباً عندما نعلم صغارنا الألوان ونصل الى اللون الأصفر، يتبادر الى ذهننا الموز. ولكن هناك فاكهة نادرة منتشرة بشكل قليل وفي مناطق محدّدة فقط حول العالم، وهي الـ"موزالأحمر".
طعم الموز الأحمر يشبه الى حد كبير طعم الموز الأصفر والتوت معاً، وهو ينتشر في كل من كوستاريكا وأميركا الوسطى والمكسيك وبعض مناطق أستراليا.
ومن الصعب أن نجده في المناطق العربيّة بسبب الظروف المناخية الّتي لا تناسب زراعته هنا.
وهذا النوع من الموز غني جداً بفيتامين سي، فحبة واحدة من الموز الأحمر تغطي 15٪ من حاجة الجسم لهذا الفيتامين كما أنه غني بالألياف الغذائية التي تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب وداء السكري من النوع الثاني.
شاركالأكثر قراءة
المجلة الالكترونية
العدد 1079 | تشرين الثاني 2024