تحميل المجلة الاكترونية عدد 1079

بحث

المأكولات العضوية أكثر غنى بمضادات التأكسد

المأكولات العضوية أكثر غنى بمضادات التأكسد

تبين أن الخضر والفاكهة والحبوب والمأكولات العضوية أكثر غنى بمضادات التأكسد مما يجعلها أفضل للصحة. وهي تحتوي أيضاً على كميات أقل من مبيدات الحشرات والمعادن الثقيلة السامة. هكذا، فإن تناول حصة واحدة من المأكولات العضوية توازي تناول صحتين من المأكولات العادية لناحية الفوائد الصحية.

 

المجلة الالكترونية

العدد 1079  |  تشرين الثاني 2024

المجلة الالكترونية العدد 1079