سباغيتي مع الروكا وجبنة البارميزان
مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطهو: 8 إلى 10 دقائق
المكوّنات
- 225 غ سباغيتي
- ملعقتا طعام زيت زيتون
- حبتا كراث، مفرومتان ناعماً
- شريحتا أنشوفة، مفرومتان ناعماً
- فص ثوم مفروم ناعماً
- رأس فليفلة حمراء حريفة، مفروم ناعماً
- نصف ملعقة صغيرة أوراق صعتر طازجة
- 50 غ أوراق روكا طازجة
- برش بارميزان للتقديم
تسلق السباغيتي وفق التعليمات المذكورة على العلبة. يحمى الزيت في مقلاة ويضاف الكراث، والأنشوفة، والثوم، والفليفلة الحريفة والصعتر. يطهى الخليط لمدة 2 إلى 3 دقائق.
تصفى المعكرونة وتخلط مع مزيج الأنشوفة.
تضاف أوراق الروكا ويحرك الخليط بعناية بحيث تذبل الأوراق نتيجة حرارة المعكرونة. يقدم الطبق مع برش البارميزان.
في الحصة الواحدة: 250 وحدة حرارية
7 غ دهون
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
وفاء الكيلاني تكشف حقيقة انفصالها عن تيم حسن
أخبار النجوم
هيدي كرم في تعليق غريب على واقعة مشاجرة طالبات...
أخبار النجوم
طليق إلهام الفصالة يكسب قضية ويمنعها من السفر.....
أخبار النجوم
نادية الجندي تعلّق على انتقادات إطلالتها...
إطلالات النجوم
إطلالات نسرين طافش التي أثارت الجدل بجرأتها...
المجلة الالكترونية
العدد 1081 | كانون الثاني 2025