البروتينات تحمي من السكتة الدماغية!

قد يساعد النظام الغذائي الغني بالبروتينات على الحد من خطر الإصابة بسكتة دماغية من خلال خفض مستوى ضغط الدم، بحسب دراسة حديثة صادرة عن كلية الطب في الصين. إذ أنه استناداً إلى الدراسة التي أجريت على مجموعة من المشاركين، تبين أن كل زيادة 20 غ من البروتينات تساهد في الحد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 26 في المئة، فيما لم يتمكن الباحثون من تأكيد أسباب هذا الأثر. إلا أنه ثمة ترجيحات لان يكون السبب في دور البروتينات في خفض مستوى ضغط الدم. كما ظهر في الدراسة انخفاض واضح لدى المشاركين في الدراسة في مستويات الشحوم الثلاثية والكوليسترول العام والكوليسترول الضار، مقارنةً بأولئك الذين اتبعوا نظاماً غنياً بالنشويات. هذا ما قد يفسر هذا التراجع في خطر حصول جلطة، إلا أن التغيير بدا واضحاً بشكل خاص لدى الاشخاص الذين ركزوا على البروتينات الحيوانية على أن تكون من الاسماك لا من اللحوم الحمراء التي قد تزيد خطر حصول سكتة دماغية. لكن يؤكد الباحثون الحاجة إلى مزيد من الأبحاث لتأكيد مدى تأثير النظام الغذائي الغني بالبروتينات في الحد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. مع الإشارة غلى أن نسبة 60 في المئة من السكتات الدماغية تصيب النساء. شارك