نقانق مع الخردل والهلام البلسمي
- بصلتان
- ملعقة طعام من الزيت النباتي
- 3 ملاعق طعام من الهلام البلسمي أو العسل
- ملعقة طعام من الخردل الكامل الحبوب
- ملعقة طعام من القصعين الطازج المفروم
- خبز وسلطة للتقديم
1- يقطع البصل إلى شرائح ويقلى في الزيت لمدة 10 دقائق حتى يذبل ويصبح بلون الكاراميل. يخلط الهلام البلسمي مع الخردل والقصعين، ثم يسكب الخليط فوق النقانق قبل حفظها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
2- تشوى النقانق على النار لمدة 15 دقيقة، أو حتى تنضج تماماً، وتقدم مع الخبز والبصل والسلطة.
نصيحة
إذا كان الهلام البلسمي غير متوافر لديك، استخدمي العسل عوضاً عنه.
في الحصة الواحدة
248 وحدة حرارية، 18 غ دهون (6 غ دهون مشبعة)، 10 غ كربوهيدرات.
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
بالفيديو والصور - محمد هنيدي يحتفل بخطبة ابنته...
أخبار النجوم
ميريام فارس تتعرّض للانتقادات بسبب الحرب...
أخبار النجوم
بالفيديو - كندة علوش تحتفل بعيد ميلاد ابنتها...
أخبار النجوم
السعودية خديجة معاذ تكشف كيف خلعت حجابها وتبكي:...
أخبار النجوم
بالفيديو - الظهور الأول لإيمي سمير غانم بعد...
المجلة الالكترونية
العدد 1078 | تشرين الأول 2024