إشترك
سلطة البندورة والخيار
- 6 حبات بندورة، مقطعة إلى شرائح
- 150 غ بندورة كرزية مشطورة إلى نصفين
- نصف حبة خيار، مشطورة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح
- 200 غ جبنة فيتا مفتتة
- 3 ملاعق طعام زيت زيتون
- ملعقة طعام خل أحمر
- رشة سكر
- ملعقة طعام أوراق نعناع مفرومة، مع أوراق نعناع كاملة للزينة
1- تصف كل شرائح البندورة والخيار في طبق التقديم وتوزع فوقها جبنة الفيتا.
2- يخلط زيت الزيتون مع الخل الأحمر والسكر والنعناع المفروم وبعض التوابل. يحرك الخليط جيداً. تسكب هذه الصلصة فوق الخيار والبندورة والفيتا وتقدم السلطة بعد نثر أوراق النعناع الكاملة فوقها.
في الحصة الواحدة
236 وحدة حرارية، 19 غ دهون (8 غ دهون مشبعة)، 7 غ كربوهيدرات.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
المجلة الالكترونية
العدد 1079 | تشرين الأول 2024
