"ذا ميت أفنيو" يُطلق قوائم مأكولات لذيذة من وحي الأعياد

تشمل القوائم أطيب وأجود اللحوم، بما فيها ديك الحبش ولحم كتف الضأن المشوي والبريسكيت المدخّن وأرياش اللحم القصيرة.

متوافرة للطلب مسبقاً حتّى 31 كانون الأول/ديسمبر

إنّه موسم الاحتفالات واللقاءات العائلية التي تحلو مع ألواح الأجبان واللحوم الباردة من "ذا تشيز أفنيو"

يُمكن أيضاً طلب طاولات كاملة من وجبات العيد الخفيفة، تكفي لـ50 ضيفاً

يشتهر مطعم"ذا ميت أفنيو" بتقديم أروع تجارب الطعام الاستثنائية، ويُسرّه اليوم الإعلان عن قائمة العيد اللذيذة التي تشمل أجود وأطيب تشكيلة من اللحوم.

يزخر كل طبق بنكهات استثنائية ومهارة لا يُعلى عليها في تحضير الطعام، من طبق ديك الحبش اللذيذ إلى البريسكيت المدخّن وأجود أنواع لحم البقر.

يدغدغ كل طبق من أطباق اللحوم بَراعم الذوق ويُبهر النظر، فكل اللحوم محضّرة على الأصول بشكل يحافظ على طراوتها، ويُشترَط طلبها قبل 3 أيّام على الأقل.

صحيح أنّ مطعم "ذا ميت أفنيو" يُركّز على اللحوم، لكنّه يعي تماماً أهميّة الأطباق الجانبية، فكل طبق من اللحم يأتي مرفقاً مع أطباق جانبية تجمع سمفونية من النكهات.

معظم الناس يحبّون تناول اللحم، لكن لا يملكون الوقت أو الطاقة أو المهارة لتحضير أطباق اللحوم على الأصول، وهنا يأتي دور "ذا ميت أفنيو" الذي يتيح للضيوف تشكيلة واسعة من أطايب العيد الجاهزة ليستمتعوا بها في راحة منزلهم.

إنّه موسم الاحتفالات واللقاءات العائلية، فابهروا ضيوفكم بألواح الأجبان واللحوم الباردة أو طاولات الوجبات الخفيفة من "ذا تشيزأفنيو"، التابعة لـ"ذا ميت أفنيو".

في ما يأتي قائمة متكاملة من أطباق العيد وألواح الأجبان واللحوم الباردة:

قائمة لحوم العيد

ديك الحبش المشوي 900 درهم إماراتي

ديك يراوح وزنه بين 6 و7 كلغ، يُقدَّم إلى جانب الأرز الشرقي مع المكسّرات والكستناء، والخضار المشوية، والبطاطا المهروسة، وصلصة الغريفي وصلصة الكرانبيري.

ديك الحبش المشوي، يراوح وزنه بين 6 و8 و10 كلغ.

945 درهماً إماراتياً، بدءاً من 6 كلغ (يتوافر أيضاً بوزن 8 و10 كلغ)

يُقدَّم إلى جانب البطاطا المهروسة مع زيت الكمأة، والبطاطا الحلوة مع البارميزان، والفاصوليا الخضراء مع صلصة الغريفي وصلصة الكرانبيري.

بريسكيت مدخّن 1200درهم إماراتي

3 كلغ من لحم البريسكيت، تُقدَّم إلى جانب البصل المكرمل، وسلطة الكولسلو اليابانية، وصلصة الباربيكيو المدخّنة وخبز البطاطا (15 قطعة).

أرياش اللحم القصيرة المدخّنة 1200درهم إماراتي

3 كلغ من لحم البريسكيت، تُقدَّم إلى جانب البصل المكرمل، وسلطة الكول سلو اليابانية، وصلصة الباربيكيو المدخّنة وخبز البطاطا (15 قطعة).

روستو ستيك ريب-آي 1500درهم إماراتي

3 كلغ من اللحم، تُقدَّم إلى جانب صلصة الغريفي والبطاطا المهروسة والخضار المشوية.

كتف الضأن المشوي مع الخضار والأعشاب

700 درهم إماراتي، كتفان يُقدّمان إلى جانب الخضار المشوية.

فخذ الضأن المشوي مع الخضار والأعشاب

700 درهم إماراتي، يُقدَّم إلى جانب الخضار المشوية.

ستيك تندرلوين لحم البقر الأسترالي

800 درهم إماراتي، تُقدّم إلى جانب صلصة الفلفل، والخضار المقلية والبطاطا المهروسة مع زيت الكمأة.

ستيك تندرلوين لحم بقر أنجوس الأميركي

1200 درهم إماراتي، تُقدّم إلى جانب صلصة الفطر، والخضار المشوية والبطاطا المهروسة مع زيت الكمأة.

روستو لحم بقر مع الخضار المقلية

500 درهم إماراتي، تُقدّم إلى جانب البطاطا المهروسة وصلصة الغريفي.

ألواح العيد "غورميه" – تكفي لـ10 أشخاص

لوح الأجبان "غورميه"

600 درهم إماراتي

بوفورت، فورم دامبيرت، هيركول، بري دي مو، لفائف الجبنة بالثوم والأعشاب، وجبنة الماعز، تُقدّم إلى جانب البسكويت المالح والأطايب وأصابع الكعك

لوح الأجبان "أرتيزانال"

650 درهماً إماراتياً

كومت، مانشيغوكورادو، ريبلوشون، كاستانيو، ستيلتون، تُقدّم إلى جانب البسكويت المالح والأطايب وأصابع الكعك.

لوح الأجبان "سيغنتشر"

750 درهماً إماراتياً

نابوليون فيو، موليترنو بالكمأة، موربييه، كومت 30، روكفور، سان موري، تُقدّم إلى جانب البسكويت المالح والأطايب وخبز الباغيت الفرنسي وأصابع الكعك.

لوم اللحوم الباردة

650 درهماً إماراتياً

بريزاولا لحم البقر، واجيو بلاك ساتوفو، سلامي بقري إيطالي، سلامي واجيو مع جبنة البارميزان، تُقدّم إلى جانب البسكويت المالح والأطايب وأصابع الكعك.

لوح الأجبان واللحوم الباردة المشكّلة

650 درهماً إماراتياً

تشكيلة من الأجبان واللحوم الباردة، لومو بقري، شوريزو بقري، لونزينو بقري وبريزاولاواجيو، تُقدّم إلى جانب البسكويت المالح والأطايب.

طاولات الوجبات الخفيفة "GRAZING TABLES " | بوفيه حسب الطلب

طاولة الأجبان واللحوم "GRAZING TABLE"

25 ضيفاً | 6250 درهماً إماراتياً

50 ضيفاً | 12500 درهم إماراتي

مائدة كاملة متكاملة تشمل أجود أنواع الأجبان من كل أنحاء العالم إلى جانب اللحوم الحلال الباردة، بما في ذلك لحوم واجيو وأنجوس، فضلاً عن البسكويت المالح والعسل والمربّى والفواكه الطازجة والفواكه المجفّفة والمكسّرات وخبر الباغيت وأصابع الكعك وغيرها الكثير.

مقالات ذات صلة

تعاون استثنائي بين GUERLAIN وشروق رحيّم لموسم الأعياد

تشكيلة عطور مميزة لموسم الأعياد

ذا ميت أفنيو موسم الأعياد ذا تشيزأفنيو طبق ديك الحبش البريسكيت المدخّن مطعم ذا ميت أفنيو