رؤوس الفلفل المحشوة
- نصف رأس فلفل أحمر صغير
- نصف رأس فلفل أخضر صغير
- نصف رأس فلفل أصفر صغير
- كوب من الجبنة القشدية
- نصف كوب من جبنة فيتا (القليلة الملح)
- فص ثوم مهروس ناعماً
- 5 إلى 6 أوراق حبق مفرومة ناعماً
- أوراق حبق للزينة
يقطع رأس الفلفل إلى قسمين، وتنزع منه البذور. تخلط جبنة فيتا مع الجبنة القشدية والثوم وأوراق الحبق أو أوراق الصعتر للحصول على مزيج. يوضع هذا المزيج في كيس حلويات مزود رأساً زخرفياً ويسكب في انصاف قطع الفلفل الفارغة.
تزين رؤوس الفلفل المحشوة بورق الحبق.
ملاحظة
يمكن اعتبار هذا الطبق بمثابة نوع من المقبلات أو السلطات عند تقديمه فوق الخس وسكب المزيد من زيت الزيتون والحبق.
الأكثر قراءة
إطلالات النجوم
في ميلادها الـ35... إطلالات أسيل عمران الراقية...
إطلالات النجوم
ياسمين عبد العزيز تستعرض رشاقتها ببدلة كلاسيكية
أخبار النجوم
بالفيديو - أسما إبراهيم تصدم الجمهور بفارق...
إطلالات النجوم
أنجلينا جولي: إدمان موضة الترنش أو اختيار يعكس...
أخبار النجوم
أول ظهور علني لحفيدة أصالة... تعرّفوا إليها
المجلة الالكترونية
العدد 1078 | تشرين الأول 2024