تحميل المجلة الاكترونية عدد 1079

بحث

طبق حلوى السقدانة

طبق حلوى السقدانة
  • كوب حبوب السقدانة
  • 6 أكواب ماء
  • كوب ونصف حليب بودرة
  • ثلاثة ارباع كوب سكر
  • ملعقة شاي هيل مطحون ناعم
  • فنجان قهوة ماء ورد اختياري

تنقع حبوب السقدانة بالماء لمدة ربع ساعة

نضع الماء والحليب في قدر مع السكر ونقلبها جيداً على النار حتى يغلي الحليب.

عند غليان الحليب نضع السقدانة والهيل والماء الورد اختياري، ونقلب إلى ان تصبح حبة السقدانة اكبر وتكون شفافة ويثقل الحليب، 

تغرف في زبادي التقديم. توضع خارج الثلاجة 10 دقائق ثم توضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الاقل وتقدم.

المجلة الالكترونية

العدد 1079  |  تشرين الثاني 2024

المجلة الالكترونية العدد 1079