إشترك
كعك بالحليب
- كيلوغرام من الدقيق
- ربع كيلوغرام من دقيق الفرخة
- نصف كيلوغرام من السكر
- كوب وثلاثة أرباع الكوب من السمنة المذوبة
- نصف كوب من الزبدة المذوبة
- نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق المسكة
- نصف ملعقة صغيرة من الخميرة
- ثلاث أرباع الكيلوغرام من الحليب الطازج لدعك العجينة، والمزيد حسب الحاجة
- 55 غراماً من ذرور الخبز (باكينغ باودر)
تخلط كل المكونات مع بعضها وتدعك العجينة باستعمال المزيد من الحليب عند الحاجة للحصول في النهاية على عجينة يمكن لفّها في دوائر صغيرة. تستعمل الفرشاة لدهن سطح دوائر الكعك قبل إدخالها إلى فرن معتدل حرارته 350 درجة حتى يصبح الكعك وردي اللون.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
المجلة الالكترونية
العدد 1078 | تشرين الأول 2024
الحلويات والفاكهة
التشيزكيك وقمر الدين يجتمعان في طبقٍ واحد... جرّبي هذه الوصفة الصيفية!
الحلويات والفاكهة
المهلبية مع الفراولة بحليب الإبل... وصفة جديدة ولذيذة
الحلويات والفاكهة