إشترك
فطائر بانكيك
- كوبان من الدقيق ملعقتان صغيرتان
- نصف ملعقة من الباكينغ باودر
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقتا طعام من السكر
- بيضة مخفوقة
- كوب ونصف الكوب من الحليب
- ربع كوب من الزيت النباتي
تخلط المكونات الخمسة الأولى مع بعضها.
يخلط البيض مع الحليب والزيت النباتي ويضاف المزيج إلى المكونات الجافة.
يحرك الخليط لترطيب الدقيق. يجب أن يكون الخليط كثير الكتل.
يخبز المزيج فوق مصبّع ساخن أو في مقلاة غير لاصقة حتى ينتفخ.
تقلب الفطائر إلى الجهة الأخرى لجعلها بنية.
تقدم الفطائر مع العسل أو شراب الكاراميل المركز.
يمكن تناول الفطائر اللذيذ مع الشاي أو القهوة أثناء الفطور.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
المجلة الالكترونية
العدد 1078 | تشرين الأول 2024
الحلويات والفاكهة
التشيزكيك وقمر الدين يجتمعان في طبقٍ واحد... جرّبي هذه الوصفة الصيفية!
الحلويات والفاكهة
المهلبية مع الفراولة بحليب الإبل... وصفة جديدة ولذيذة
الحلويات والفاكهة