الدجاج مع معكرونة آوزو
- دجاجة
- كيسان من معكرونة أوزو Ozzo (بحجم الأرز وعلى شكله)
- كوب من الذرة
- كوب من الفطر المقطع
- ٢٠٠غ من الجبنة المبشورة (مزيج الغرويار والقشقوان والموزاريلا)
- نصف ملعقة طعام من السبع بهارات
- ملعقتا طعام من الزبدة.
يطهى الدجاج حتى الغليان وينزع عنه الجلد وتستخرج منه العظام، ومن ثم يقطع الى مكعبات صغيرة.
تقلى معكرونة أوزو (Ozzo) مع الزبدة الى أن يتغير لونها قليلاً ويميل الى الاصفرار.
تضاف 7 أكواب من المياه وتطهى معكرونة أوزو (Ozzo) المقلية حتى الغليان والى أن تصبح طرية.
يخلط الدجاج والذرة والفطر ومعكرونة أوزو (Ozzo) مع السبع بهارات.
يدهن قعر صينية زجاجية بالزبدة.
يمدد المزيج في الصينية، وترش عليه الجبنة ويطهى في فرن محمى مسبقاً على حرارة ٣٥٠ درجة فهرنهايت الى أن تذوب الجبنة.
يقدّم هذا الطبق ساخناً مع سلطة خضراء طازجة.
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
فنانة شهيرة تثير الجدل بانتقادها لأعمال عادل...
إطلالات النجوم
جينيفر لوبيز تترك فساتين الانتقام وراءها......
أخبار النجوم
تصريحات جريئة ليارا عن الزواج وتجميد البويضات...
أخبار النجوم
خاص لها - بشرى تكشف تفاصيل تعرّضها للتحرش
أخبار النجوم
بعد الفيديو الفضيحة - غادة عبد الرازق بفيديو...
المجلة الالكترونية
العدد 1080 | كانون الأول 2024