تحميل المجلة الاكترونية عدد 1078

بحث

ملبا الدراقن

ملبا الدراقن
  • كرتان من المثلجات (الآيس كريم) بطعم الفانيلا
  • نصفا دراقنه مكبوسة في القطر أو معلبة
  • قشدة مخفوقة للزينة


صلصة الفريز

  • كوب من الفريز المهروس
  • ملعقة صغيرة من السكر
  • 3/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الذرة (النشاء).

اهرسي مقدار كوب من الفريز في الخلاط.

أضيفي 3/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الذرة فوق مهروسة الفريز، ثم ملعقة صغيرة من السكر. اطهي الجميع حتى الغليان، ثم اتركي الخليط حتى يبرد.

ضعي كرتي المثلجات في كأس واسع، ثم نصفي الدراقنة بعد تصفيتهما من القطر. زيني الكأس بالكريما المخفوقة، ثم أضيفي صلصة الفريز.

المجلة الالكترونية

العدد 1078  |  تشرين الأول 2024

المجلة الالكترونية العدد 1078