تحميل المجلة الاكترونية عدد 1079

بحث

سندويش التونة

سندويش التونة
  • علبة من لحم التونا الأبيض المعلب في الزيت
  • 8 شرائح من الخبز الأبيض
  • 2 الى 3 ملاعق طعام من المايونيز
  • ملعقة صغيرة من البصل المفروم ناعماً
  • ملعقة صغيرة من الخردل
  • ملعقة طعام من كبيس الخيار المفروم ناعماً جداً
  • ملعقة طعام من عصير الليمون.

يصفى لحم التونة من الزيت ويهرس بواسطة متن الشوكة. يضاف إليه المايونيز والبصل والخردل وكبيس الخيار والقليل من الفلفل الأسود. يبسط بعض هذا المزيج فوق شريحة خبز ويغطى بشريحة خبز ثانية. يقطع بعدها كل سندويش إلى مثلثين. يزين الطبق بالخس الطازج والبندورة (الطماطم) والبطاطا المقلية.

المجلة الالكترونية

العدد 1079  |  تشرين الثاني 2024

المجلة الالكترونية العدد 1079