تحميل المجلة الاكترونية عدد 1079

بحث

سندويش السلمون المدخن

سندويش السلمون المدخن

سندويش السلمون المدخن

الكمية تكفي شخصين


كعكتان من الخبز الافرنجي (Bagel)

200 غ من السلمون المدخن

100 غ من الجبنة القشدية

خس وكبّار للزينة

بصلة خضراء واحدة مفرومة (اختياري).


التحضير

تقطع كل كعكة أفقياً إلى شريحتين.

تخفق الجبنة القشدية بواسطة الشوكة وتخلط مع البصل الأخضر المفروم. يبسط هذا المزيج فوق جهة واحدة من الخبز. توضع شرائح السلمون فوق الجبنة وتغطى بالشريحة العلوية من الخبز.

يمكن تناول هذا السندويش في موعد السحور.

يزين الطبق بالكبار والخس والكافيار.

المجلة الالكترونية

العدد 1079  |  تشرين الثاني 2024

المجلة الالكترونية العدد 1079