في نهاية 2020... هذه لائحة الأطعمة التي تعرضكم لخطر العدوات

31 كانون الأول 2020

يحل العام 2021 فيما لا زالت مشكلة انتشار فيروس كورونا المستجد تتفاقم. ولهذا ينصح الملايين حول العالم باعتماد نظام غذائي صحي من أجل تقوية جهاز المناعة. وفي هذا السياق يدعو الخبراء إلى تجنب تناول لائحة تحتوي على عدد من أنواع الأطعمة إلى جانب الحلويات.

1 رقاقات البطاطا المقلية لانها تحتوي على قيمة غذائية منخفضة كما أنها معالجة وهو ما يمكن أن يضعف الجهاز المناعي.

2 المشروبات الغازية أو مشروبات الصودا: تحتوي على نسبة مرتفعة من السكر وعلى عدد كبير من السعرات الحرارية. ومن الافضل استبدالها بمشروبات لا تحتوي على نسبة مرتفعة من السكر.

3 زبدة المرغرين: تحتوي عليها الكثير من الحلويات كام يتم تناولها مع الجبنة. ومن الممكن أن تهدد المبالغة في ذلك صحة القلب نظراً لاحتوائها على الدهون المتحولة.

4 اللحوم المصنعة: ومنها المرتديلا والنقانق وغيرها. فهي تحتوي على نسبة مرتفعة من الصوديوم وعلى النيترات وهي مادة ترتبط بالسرطان.

5 البرغر النباتي: فقد أشارت كاثرين زيرتاسكي وهي اختصاصية تغذية في Mayo Clinic إلى أن بعض أنواع البرغر النباتية تحتوي على الدهون التي قد تكون غالباً مشبعة. وهذا يعني برأيها أن الافراط في تناوله يسبب زيادة الكوليسترول السيئ.