لا يمكن التخلّي عن الملح أبداً. فهو المكوّن الذي يمنح كل الأطباق نكهتها المميزة. لكن من المعروف أيضاً أنه لا يمكن المبالغة في تناوله، لأن هذا يسبب مشاكل صحية أبرزها ارتفاع ضغط الدم. أما ما لا يعرفه الكثير من الأشخاص فهو أن للملح استخدامات منزلية أيضاً.
1 إزالة بقع الزيت عن الملابس: لهذا ضعي القليل من الملح على البقعة وانتظري لبضع دقائق. بعدها افركي منطقة ظهورها ثم اغسلي القطعة وستلاحظين أن البقعة زالت تماماً.
2 تنظيف المقلاة المحترقة: ولهذا ضعي فيها القليل من الماء مع بضع ملاعق صغيرة من الملح واتركي المزيج يغلي لمدة تراوح بين 15 و20 دقيقة. وبعد هذا يمكنك إزالة آثار الاحتراق بسهولة كبيرة.
3 لمنع تسرب بياض البيض المكسور أثناء السلق، أضيفي الملح إلى ماء السلق، فهذه الطريقة تمنعك من التخلص من البيض المكسور وتمكّنك من تناوله من دون أن يفقد طعمه.
شاركالأكثر قراءة
أخبار النجوم
وفاء الكيلاني تكشف حقيقة انفصالها عن تيم حسن
أخبار النجوم
هيدي كرم في تعليق غريب على واقعة مشاجرة طالبات مدرسة دولية
أخبار النجوم
طليق إلهام الفصالة يكسب قضية ويمنعها من السفر.. اليكم التفاصيل
أخبار النجوم
نادية الجندي تعلّق على انتقادات إطلالتها المكشوفة في JOY Awards
أخبار النجوم
نسرين طافش تفاجئ الجميع بخبر زواجها للمرة الثالثة (فيديو)
المجلة الالكترونية
العدد 1081 | كانون الثاني 2025
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف