إشترك
عزيزة (حلوى مصرية)
- 10 الى 15 قطعة من خبز التوست الأبيض أو أكثر عند الحاجة
- 500غ من جبنة الموزاريلا
- كوبان من الحليب ممزوجان مع كوب من القشدة
- قطر + ماء الزهر
يخلط التوست مع الحليب والقشدة الطازجة للحصول على عجينة متوسطة الكثافة.
يبسط نصف هذه العجينة في قعر صينية مدهونة بالقليل من الزبدة.
تبسط جبنة الموزاريلا فوق العجينة، ثم تغطى ببقية العجينة.
تدخل الصينية لمدة 20 دقيقة إلى فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى يصبح سطحها وردي اللون.
تخرج الصينية من الفرن ويسكب فوقها القطر.
يزين محتوى الصينية بالقشدة الطازجة واللوز المحمص.
ملاحظة
يجب ألا تكون الصينية كبيرة جداً بحيث تحتفظ الجبنة ببعض السماكة.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
المجلة الالكترونية
العدد 1079 | تشرين الثاني 2024
الحلويات والفاكهة
التشيزكيك وقمر الدين يجتمعان في طبقٍ واحد... جرّبي هذه الوصفة الصيفية!
الحلويات والفاكهة
المهلبية مع الفراولة بحليب الإبل... وصفة جديدة ولذيذة
الحلويات والفاكهة