تبحث سيدات المنازل عادة عن حيل وطرق تجعل مهماتهن المنزلية، وخصوصاً تلك التي يقمن بها في المطبخ سهلة. ولهذا يسألن دائماً عن طريقة لحفظ عصير الليمون تجنّباً لتكرار عملية العصر يومياً. فإن كنت إحدى هؤلاء، ننصحك باللجوء إلى هذه الطريقة السهلة جداً.
1 اغسلي العدد الذي تريدين من حبّات الليمون.
2 صفّي العصير من كل البقايا ومن البذور.
3 اسكبيه في علبة مكعبات الثلج وضعيها في الفريزر.
4 بعد أن يتجمد العصير، أخرجي المكعبات من القالب وضعيها في كيس بلاستيك مخصّص لحفظ الطعام وأعيديها إلى الفريزر مجدداً.
كذلك يمكنك تخزين الليمون من خلال تقطيع كل حبة إلى قطع صغيرة مع القشر ووضعها في قالب الثلج ثم سكب الماء عليها وتجميدها.
ومن أجل الاستخدام في وقت لاحق، يكفي تذويبها. ومن الطرق التي يمكن اعتمادها أيضاً، لفّ كل قطعة ليمون بكيس نايلون صغير ووضعها في الفريزر حتى تتجمد، وبعدها يمكن جمع القطع المتجمدة في كيس حفظ الطعام ووضعها في الفريزر مجدداً.
شاركالأكثر قراءة
أخبار النجوم
مي عمر تكشف سبب غيابها عن مواقع التواصل الاجتماعي
إطلالات النجوم
فُتحة فستان ليلى علوي تثير الجدل... والفساتين اللامعة خيار يسرا وإلهام شاهين
إطلالات النجوم
إنجي كيوان تحبس الأنفاس بجرأة فستانها
أخبار النجوم
درّة: أرفض العالمية إذا جاءت على حساب مبادئي
أخبار النجوم
يسرا توضح حقيقة خلافاتها مع حسين فهمي
المجلة الالكترونية
العدد 1079 | تشرين الثاني 2024
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف