هذه البكتيريا تمنعكم من تناول الطعام بين الوجبات وتكشف طرق تنشيطها

10 شباط 2020

كشفت دراسة حديثة أنه يمكن بعض أنواع البكتيريا أن تحد من الشعور بالجوع في الفترة الفاصلة بين الوجبات الرئيسية.

وأطلق الباحثون على هذه البكتيريا اسم Hafnia alvei HA4597 وأشاروا إلى أنها تنمو في بعض أنواع منتجات الحليب كما في الأمعاء. وذكروا أنها تتدخل في تنظيم الشهية من خلال صنع بروتين يرسل إشارات الشبع إلى الدماغ.

ولفتوا إلى وجود تواصل مستمر بين الأمعاء والدماغ وإلى أن خللاً قد يطرأ عليه في بعض الحالات مثل الشعور بالتوتر والمرض وتناول بعض أنواع الأدوية والتغييرات المفاجئة في النظام الغذائي.

ووجدوا أن هذا يسبب اضطراباً في عملية الأيض ويؤدي إلى الشعور بالجوع في الكثير من الأوقات خلال النهار.

وتابع تقرير صدر عن الدراسة أنه يمكن هذه البكتيريا أن تساعد في المقابل على خسارة الوزن من خلال إعادة التوازن إلى البيئة الحيوية في الأمعاء وإلى عملية الأيض. وأشار إلى أن تعزيز إشارات الشبع يحد من الرغبة في تناول الطعام وخصوصاً ذلك الذي يحتوي على السكر في الفترة الفاصلة بين الوجبات الرئيسية.

وأفاد بأنه من المفيد في هذه الحالة تزويد الجسم بالزنك والكروم لأنهما يساعدان أيضاً على تحسين وتنظيم عملية أيض الدهون والكربوهيدرات. ونصح الباحثون في الختام بضرورة تناول الأطعمة المتوازنة والصحية مع ممارسة التمارين.