هذه طريقة تحضير حساء الكوسى والزنجبيل الحارق للدهون

يتسم الكوسى بالكثير من الخصائص التي تساعد على حرق الدهون وخسارة الوزن. فهو لا يحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية ويساعد تناوله على الشعور بالشبع وعلى التخلص من الإمساك وإزالة السموم من الجسم.
كما انه غني بالألياف ويحارب احتباس الماء في الجسم. أما الزنجبيل فيساهم في خفض مستوى الكوليسترول في الدم وفي علاج الالتهابات. ويحفز عملية الهضم والأيض وحرق الدهون وامتصاص الدهون وتخليص الجسم من البقايا الضارة.
ولهذا ينصح بتحضير حساء يحتوي عليهما وعلى مكونات أخرى: 500 غ من الكوسى، ليتر ماء، حبة بصل، 3 حبات ثوم، ملعقة طعام من زيت الزيتون الطبيعي، نصف ملعقة طعام من الزنجبيل المفروم الطازج، القليل من الخبز، 10 بذور كوسى وملح وفلفل حسب الرغبة.
يقطع الكوسى ويقلى بالقليل من زيت الزيتون مع البصل والثوم. يضاف الماء حتى يصبح الكوسى طرياً. يترك الخليط ليبرد ثم يوضع في الخلاط حتى الحصول على مزيج متجانس وخال من التكتلات.
يضاف الزنجبيل وسائر المكونات الأخرى. يوضع الخليط على النار مع القليل من زيت الزيتون. يحرك قليلاً ويقدم بعد ذلك ويصبح جاهزاً للأكل.
شاركالأكثر قراءة

أخبار النجوم
شيماء سيف تكشف للمرة الأولى كواليس طلاقها...

أخبار النجوم
أحمد العوضي يؤكد خبر زواجه... من هي عروسه؟ (فيديو)

أخبار النجوم
أصالة توجه رسالة الى سامح حسين بعد نجاحه في...

أخبار النجوم
تفاعل كبير مع فيديو بسمة بوسيل بفستان الزفاف

إطلالات المشاهير
إطلالات رمضانية ملفتة للملكة رانيا بأسلوب محتشم
المجلة الالكترونية
العدد 1083 | آذار 2025
