حذّر تقرير صدر في وقت سابق عن منظمة الصحة العالمية من عواقب تناول المشروبات الساخنة جداً. ولفت إلى أن لذلك عواقب قد تبلغ حد الإصابة بأحد أنواع السرطان.
وأكدت على هذا دراسة جديدة صدرت نتائجها مؤخراً ونشرت في دورية International Journal of Cancer. وذكرت أن تناول المشروبات شديدة السخونة يزيد تحديداً من خطر الإصابة بسرطان المريء.
ولفتت إلى أنه يمكن تناول كل أنواع المشروبات الدافئة باعتدال شرط ألا يتم هذا على درجة حرارة مرتفعة.
ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين يشربون الشاي والخلاصات على درجة تزيد عن 6 مئوية يواجهون احتمال المعاناة من المرض الخطر بنسبة لا تقل عن 90%.
ولهذا نصحوا بضرورة عدم تناول المشروب فور نزعه عن النار مباشرة والانتظار لمدة بضع دقائق قبل القيام بذلك داعين إلى فعل هذا ببطء.
شاركالأكثر قراءة
إطلالات النجوم
فُتحة فستان ليلى علوي تثير الجدل... والفساتين اللامعة خيار يسرا وإلهام شاهين
إطلالات النجوم
مَن الأجمل في معرض "مصمّم الأحلام" من Dior: توبا بويوكوستن أم أسيل عمران؟
أخبار النجوم
يسرا توضح حقيقة خلافاتها مع حسين فهمي
أكسسوارات
تألّقي بحقيبة الملكة رانيا من Chloé... هذا سعرها
إطلالات النجوم
الـ"أوف شولدر" يغلب على فساتين نجمات الـ"غولدن غلوب"
المجلة الالكترونية
العدد 1079 | تشرين الثاني 2024
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف