هل تحبون العرق سوس؟ عليكم تناوله بحذر منذ الآن لهذا السبب الخطر
يحب الكثير من الأشخاص تناول العرق السوس لأنه يتميز بطعم لذيذ. لكن دراسة حديثة أشارت إلى أن هذا يمكن أن يسبب ارتفاعاً خطراً في ضغط الدم.
وذكر تقرير لدورية الجمعية الطبية الكندية الفرنسي أنهذا ما عانى منه رجل كندي في الـ84 من عمره نقل بشكل طارئ إلى مستشفى في مونتريال بعد تناوله كمية كبيرة من هذه المادة.
وأشار إلى أن هذا ترافق مع الصداع والحساسية الزائدة على الضوء إضافة إلى ألم الصدر والشعور بالتعب.
وتبين من خلال الفحوصات الطبية التي أجريت له أنه شرب كمية كبيرة من الشاي المصنوع من جذور العرق سوس. ولفت التقرير الطبي إلى أن هذه الكمية راوحت بين كوب وكوبين يومياً لمدة أسبوعين.
وتعليقاً على هذا قال الطبيب المعاين في المستشفى جان بيار فاليه: "يحتوي جذر العرق سوس على مواد قد تسبب ارتفاع ضغط الدم واحتباس الماء في الجسم مع خفض مستوى البوتاسيوم وخصوصاً في حال تم الإكثار من تناوله".
ولهذا السبب نصحت إدارة الدواء والغذاء الأميركية الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 40 عاماً وأولئك الذين يعانون من اضطرابات في القلب أو من ارتفاع الضغط بتجنب تناول العرق سوس.
وجاء في بيان أصدرته: "إذا كنتم تبلغون الـ40 عاماً أو أكثر من الممكن أن تضطروا للدخول إلى المستشفى في حال تناولتم 56 غراماً يومياً من هذه المادة".
شاركالأكثر قراءة
المجلة الالكترونية
العدد 1078 | تشرين الأول 2024