تحميل المجلة الاكترونية عدد 1078

بحث

الصلصة الخضراء

الصلصة الخضراء
  • كوبان من المايونيز
  • ملعقة صغيرة من الخردل
  • نصف بصلة مبشورة ناعماً
  • ملعقة طعام بقدونس
  • ملعقة طعام سبانخ
  • ملعقة طعام صعتر
  • ملعقة طعام كزبرة
  • ملعقة طعام روكا
  • نصف فص ثوم مهروس

يسلق السبانخ حتى يذبل، ثم يغسل ويعصر. يخلط مع البقدونس، والصعتر، والكزبرة، والروكا والثوم للحصول على مزيج أخضر من الأعشاب. تضاف من ثم المايونيز ويخلط المزيج في الخلاط الكهربائي للحصول على صلصة خضراء.

المجلة الالكترونية

العدد 1078  |  تشرين الأول 2024

المجلة الالكترونية العدد 1078