بهذه الطريقة البسيطة تعرفين إذا كانت البيضة فاسدة أم صالحة للأكل
قبل طهوها تريدين أن تعرفي إذا كانت البيضة فاسدة أم صالحة للأكل. وتعتقدين أنه لا يمكنك اكتشاف ذلك إلا إذا قمت بكسر البيضة. لكن ما لا تعلمينه هو أنه يمكنك أيضاً اعتماد طرق أخرى سهلة جداً.
وتقوم إحدى هذه الطرق على تقريب البيضة من الأذن وهزها قليلاً. وفي حال تم سماع تأرجح في داخلها، فهذا يعني أنها فاسدة. وفي المقابل إذا لم تلاحظي حدوث أي أمر فهذا يشير إلى أن البيضة صالحة للأكل.
ومن المفيد أيضاً أن تلجئي إلى حيلة أخرى تقوم على وضع البيضة في وعاء يحتوي على الماء البارد.
وفي حال توجهت مباشرة إلى قاع الوعاء فهذا يعني أنها غير فاسدة والعكس صحيح. ويشار إلى أن تناول البيض الفاسد قد يسبب التسمم الغذائي الحاد.
شاركالأكثر قراءة
إطلالات النجوم
ياسمين عبد العزيز تستعرض رشاقتها ببدلة كلاسيكية
إطلالات النجوم
في ميلادها الـ35... إطلالات أسيل عمران الراقية...
إطلالات النجوم
أنجلينا جولي: إدمان موضة الترنش أو اختيار يعكس...
أخبار النجوم
بالفيديو - أسما إبراهيم تصدم الجمهور بفارق...
أخبار النجوم
بالفيديو - نور الغندور تحتفل بميلادها على طريقتها
المجلة الالكترونية
العدد 1078 | تشرين الأول 2024