ماما لماذا لا يختلط الماء بالزيت؟
لا يختلط الماء بالزيت لأن جزئيات الزيت مكوّنة من رأس هيدروفوب Hydrophob (كاره الماء) ومسن هيدروفيل Hydrophile (محب الماء)، وعندما تخلط الماء والزيت فإن رؤوس جزيئات الزيت تهرب من الماء. ومن جهة أخرى فإن وحدة حجم الزيت أصغر من وحدة حجم الماء. فمثلاً كوب من الماء أثقل من كوب من الزيت من الحجم نفسه، لذا من الطبيعي أن يطفو الزيت على الماء.
شاركالأكثر قراءة
أخبار النجوم
خاص "لها" - عائشة بن أحمد آخر المنقذين لأحمد مكي
إطلالات المشاهير
إطلالة الملكة رانيا... مينيمالية بألوان هادئة
أخبار النجوم
بالفيديو والصور - وصلة رقص أنغام تُشعل مهرجان...
أخبار النجوم
حورية فرغلي تكشف موقفاً محرجاً بعد عودتها إلى...
أخبار النجوم
مي سليم تعلن موقفها من المشاهد الجريئة واتجاه...
المجلة الالكترونية
العدد 1078 | تشرين الأول 2024