شعيرية حلوة

- ٣ أكواب من الشعيرية
- نصف كوب من السكر
- ٤ ملاعق طعام من الزيت النباتي
- ملعقتان صغيرتان من الهال المطحون
- ٧ أكواب من الماء الساخن المغلي
- ٢ إلى ٣ ملاعق طعام من السكر الناعم للزينة
تفتت الشعيرية إلى قطع صغيرة ثم تقلى في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون. تحرك الشعيرية بملعقة خشبية أثناء القلي لتفادي احتراقها، علماً أنه يفضل قليها في مقلاة غير لاصقة.
يسكب الماء المغلي مع السكر فوق الشعيرية المقلية وتطهى الشعيرية على نار خفيفة حتى تنضج وتمتص كل الماء. تسكب الشعيرية في طبق عميق قليلاً ويرش فوقها السكر الناعم ومسحوق الهال. يقدم الطبق ساخناً.
الأكثر قراءة

أخبار النجوم
كريم محمود عبد العزيز يعلق بصورة خاصة على أنباء...

أخبار النجوم
هشام جمال يكشف عن مفاجأة حصلت ليلة زفافه (فيديو)

أخبار النجوم
قرار جديد من عمرو دياب في قضية "الشاب المصفوع"

إطلالات النجوم
أحلام بإطلالة فريدة... فستان الهودي الذهبي يخطف...

أخبار النجوم
منى زكي تكشف حقيقة الصورة المتداولة لها من فيلم...
المجلة الالكترونية
العدد 1084 | نيسان 2025


الحلويات والفاكهة
التشيزكيك وقمر الدين يجتمعان في طبقٍ واحد... جرّبي هذه الوصفة الصيفية!

الحلويات والفاكهة
المهلبية مع الفراولة بحليب الإبل... وصفة جديدة ولذيذة

الحلويات والفاكهة