شعيرية حلوة
- ٣ أكواب من الشعيرية
- نصف كوب من السكر
- ٤ ملاعق طعام من الزيت النباتي
- ملعقتان صغيرتان من الهال المطحون
- ٧ أكواب من الماء الساخن المغلي
- ٢ إلى ٣ ملاعق طعام من السكر الناعم للزينة
تفتت الشعيرية إلى قطع صغيرة ثم تقلى في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون. تحرك الشعيرية بملعقة خشبية أثناء القلي لتفادي احتراقها، علماً أنه يفضل قليها في مقلاة غير لاصقة.
يسكب الماء المغلي مع السكر فوق الشعيرية المقلية وتطهى الشعيرية على نار خفيفة حتى تنضج وتمتص كل الماء. تسكب الشعيرية في طبق عميق قليلاً ويرش فوقها السكر الناعم ومسحوق الهال. يقدم الطبق ساخناً.
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
منى فاروق تحذّر: لن أسمح لأحد بالإساءة إليّ
أخبار النجوم
ويزو تبكي بسبب طفليها وتتحدث عنهما (فيديو)
إطلالات النجوم
ميريام فارس بصيحة السراويل الواسعة تُحيي موضة...
إطلالات النجوم
درة تتألق وتخطف الأنظار fفستان نيلي رائع وشعر أنيق
أخبار النجوم
ظهور عبد المنعم عمايري بعد ضربه... أمل عرفة...
المجلة الالكترونية
العدد 1080 | كانون الأول 2024
الحلويات والفاكهة
التشيزكيك وقمر الدين يجتمعان في طبقٍ واحد... جرّبي هذه الوصفة الصيفية!
الحلويات والفاكهة
المهلبية مع الفراولة بحليب الإبل... وصفة جديدة ولذيذة
الحلويات والفاكهة